Les chinois ont une véritable passion pour la cuisine et chaque occasion est bonne pour se retrouver autour d’une table chez soi ou dans un restaurant. A côté des innombrables gargottes de rue, les restaurants chinois offrent des salles communes et des salles séparées où l'on peut se retrouver entre soi. La table est traditionnellement ronde, parfois surmontée d'un plateau tournant. Les plats sont toujours mis en commun et partagés entre les convives à l'aide de baguettes, ou de cuillères chinoises.
Comme pour la cuisine, où les chinois aiment à faire preuve d’originalité, mariant les saveurs et les styles, et raffolant de recettes ou de mets insolites, les restaurants à thèmes fleurissent ici et là, parfois incongrus et pas toujours du meilleur goût... !
Excrément curieux !
Situé dans la ville de Gaoxiong sur l'île chinoise de Taiwan, ce restaurant sur la culture des WC offre des plats dans des assiettes ayant la forme de toilettes, ainsi que des glaces en forme d'excréments. Les clients s'y assoient sur des sièges de toilette et dégustent des plats délicieux.
Sur le même thème un autre restaurant chinois situé à Hangzhou dans la province du Zhejiang propose de prendre son repas dans des cuvettes de toilette.
Ce restaurant à thème qui s'est ouvert le 1er juillet 2008 propose des sièges de toilette en guise de chaise et les plats sont servis dans des bols en forme de WC, d'urinoirs, de lavabos ou de baignoires.
Y a-t-il un pilote dans le restaurant ?
Un restaurateur de Tapei a ouvert un restaurant s'inspirant de l'Airbus A380. Les « passagers » peuvent ainsi profiter de tout le confort de l'Airbus sans les inconvénients du voyage ! Via Chine Nouvelles
Bus Bar
Le bus bar à Xuchang, dans le centre de la Chine, a été construit en forme de K avec des morceaux de récupération pris sur de vieux bus et autres véhicules.
Autobar
Dans le stand de ravitaillement le plein est assuré au quart de tour par de jeunes mécaniciennes qui ne se laissent pas démonter par les rouleurs de mécaniques...
Restaurant perché dans un arbre dans la ville d'Okinawa au Japon
Restaurants géants
Les restaurants luxueux en Chine connaissent un essor sans précédent avec la création d’une nouvelle classe de riches et la multiplication des diners d’affaires. Les prix sont élevés pour ne les réserver qu’à la classe haute de la société, minimum 100 yuans le plat (10euros) et peuvent monter jusqu’à des prix exorbitants, surtout si l’on sert du cou de girafe.
La principale clientèle sont les milieux d’affaires, riches businessmen chinois, commerciaux qui invitent les acheteurs et décisionnaires, repas entre dirigeants, ou alors rendez vous galant pour impressionner les demoiselles. Les clients très aisés n’hésitent pas à dépenser énormément d’argent pour donner la face (mianzi) à ses invités. La taille de ces restaurants est impressionnante pouvant s’élever sur plusieurs étages.
West Lake Restaurant
Le temple de la gastronomie chinoise, le West Lake Restaurant à Changsha est le plus grand restaurant chinois du monde, et peut-être même de toute catégorie : D’une capacité de 5 000 clients en même temps, 1 000 employés, 5 cuisines, 300 chefs cuisiniers, 700 poulets, 200 serpents, 1 700 kilos de viande de porc et 1 000 de piments cuisinés chaque semaine… Et combien de grains de riz ?
Via Amour de Chine blogspot
Dessous de table affriolant
Un restaurant d’Anshan, une ville de la province de Liaoning, dans le nord-est de la Chine, propose à ses clients toute une variété de sushis japonais disposés sur des jeunes filles nues qui en quelque sorte font office de canapé.
Le «nyotaimori», ou le «repas sur le corps d’une femme», est un repas d’origine japonaise servi sur le corps d’une femme nue. Les corps dénudés sont ornés de fleurs, de coquillages, d’algues, de sushi ou de sashimi. La femme reste tranquillement étendues pendant que les clients mangent.
Selon le quotidien Qianshan wanbao, il est indiqué que le plat de sushis ainsi joliment présenté est facturé 4.600 yuans (460 EUR à peu de choses près).
Cette nouvelle a suscité des réactions diverses au sein de la société chinoise. Le journal anglophone China daily écrit que de nombreux lecteurs jugent cette pratique “humiliante pour les femmes”, mais qu’ils était également beaucoup à se déclarer disposés à “goûter” au menu.
Dans le même temps les services sanitaires de la province ont déclaré qu’ils n’approuvaient pas la pratique des “festins sur corps féminins dénudés” parce qu’elle contredisait les normes de la morale traditionnelle. Depuis cette pratique est interdite, mais semble ressurgir ici et là dans différentes provinces de Chine, avant que les autorités ne réagissent et ferment les portes du nouvel établissement.
En savoir plus
Penis Restaurant
S’il y a des restaurants pour satisfaires la libido des messieurs il y en a aussi pour les dames. Le Guolizhuang Restaurant à Pékin propose ainsi une palette pleine de délicatesses de quoi faire frémir de plaisir les palais des demoiselles les plus sensibles. Sous la même franchise il existe actuellement quatre de ces restaurants dans la capitale chinoise.
L’introduction du menu du Guolizhuang renseigne sur les bienfaits nutritifs et médicaux qu’il y a à manger les penis et les testicules d’animaux.
Pénis de Yak
Au restaurant Guolizhuang il y a le choix de plus de trente different pénis d’animaux avec la possibilité de commandes spéciales, tel que le Penis de baleine pour un gros banquet.
Les membres sont souvent accompagnés de sauces piquantes.
Outre ses qualités gustatives indiscutables, le pénis aurait pour les femmes chinoises de nombreuses vertues, notamment celle de rendre leur peau plus douce.
Restaurant noir
Le premier restaurant noir en Asie à ouvert ses portes le 26 décembre 2006 à Pékin. Les murs de l’établissement sont complètement recouvert de noir, tandis que les clients sont accueiillis dans un hall lumineux par des serveurs jaunes travaillant au noir et portant des lunettes infra-rouge. Ils guident alors les clients dans la salle de restaurant plongé dans l’obscurité la plus totale.
Je vous sers un petit noir ?
Toutes sources lumineuses, tels que briquet ou téléphone portable, sont formellement interdits dans cet étrange restaurant. Il n’est d’ailleurs pas précisé comment les clients doivent prendre commande à la carte, et si les dégustations se font à l’aveugle. Mais c’est vrai que parfois il est préférable de ne pas voir ce qui est servi dans l’assiette ! Concept lumineux !
Condom restaurant
Le Cabbages et Condoms (les choux et les capotes !) est un restaurant thailandais à la thématique un peu particulière ! Tout est centré autour du préserservatif : des serveurs arborent sur la tête une capote translucide, le restaurant est décoré d’une collection de préservatifs du monde entier, tandis que les murs sont recouvert d’affiches du planning familiale incitant à bien se protéger... De quoi mettre en appétit !
